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焦がし味噌が香ばしい 札幌味噌ラーメン@横浜らーめん 青木家

   

昨日は薄ら寒かったので「横浜らーめん 青木家」の「札幌味噌ラーメン」(750円)を、味玉トッピング(100円)で。

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焦がし味噌が香ばしく、ラードの膜で最後まで熱々なスープ

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北海道から取り寄せている黄色い縮れ麺、何となく本場っぽい

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もやし・ひき肉炒めもたっぷり

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横浜らーめんのお店で札幌味噌ラーメン・デビル麺ばかりで申し訳ないけど、この辺りじゃ食べられないからね。

ご馳走様でした。

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横浜らーめん 青木家

高崎市下之城町489-1

 - B 級グルメ食べ歩き