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今度は醤油で頂きました。 (竹)中華そば@自家製麺 くろ松

   

柳川町の自家製麺 くろ松さんへ行ってきました。

 

注文は(竹)中華そば(750円)と卵黄の雲丹醤油漬けご飯(150円)です。

前回は白醤油にしたので今回は醤油にしました。

 

(竹)中華そばの醤油

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濃い目の色ですが、マイルドで滋味深いスープです。

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麺も啜り心地がいい、ストレートの細麺。

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チャーシューに極太メンマ、ネギに三つ葉です。

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チャーシューの火の入り具合!!

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歯ごたえのいいメンマ。

 

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卵黄の雲丹醤油漬けご飯も旨い!!!

 

今回も大満足です。

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自家製麺 くろ松

高崎市柳川町9-5

 - B 級グルメ食べ歩き