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今週も手打ちらーめん 手打ちちゃーしゅー@手打ちらーめん玄

   

先週に引き続き今週も佐野系の手打ちらーめんを。

 

今回は玉村町の「手打ちらーめん玄」です。

注文は「手打ちちゃーしゅー」(850円)

すこし濁った醤油味のスープ、動物系のダシ感を感じます。

すこし太めの手打ち麺、食べ応えがあります。

厚切りのちゃーしゅー、噛みしめると美味しい。

ワイルドな佐野系の手打ちらーめん、と言ったところでしょうか?

 

かなり満足感の高いらーめんです。

ご馳走様でした、また来ます。

 

手打ちらーめん玄

群馬県佐波郡玉村町斎田492−6

 - B 級グルメ食べ歩き